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特定非営利活動法人 ベビースマイル石巻

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ラスト1日!元子どもまちづくりクラブメンバーからの便り。若者チャレンジを応援しよう!

石巻市子どもセンターらいつで、子どもまちづくりクラブのメンバーとして石巻の地域活性に取り組んでいた若者から、メッセージが届きました!
大学生として、東北を活性化するチャレンジをしているそうです。
食を通じた東北の地域活性。いいですねー^^ 
ラスト1日、まだ達成額には未達。是非応援しよう~!

【東北の食文化フェスを仙台で!】風土を食べる新たな挑戦 | まちくるファンド仙台 | 仙台・宮城のクラウドファンディング

(HPより)
私たち東北芸術工科大学の学生は、仙台市との共同事業として、
TOHOKU REGENERATIVE FOOD FESTIVAL 2026(TRFF)
を開催します。

このフェスの中心にあるのは、
「東北の大きな食卓」です。

東北6県の料理人が一つのキッチンに立ち、
来場者と同じ空間で料理をつくり、
同じテーブルを囲みながら食べる。

食べることを通して、
地域や風土、人とのつながりを感じてもらいたい。

そんな想いから、このプロジェクトは始まりました。

(背景-HPより)

私たちは普段、何気なく食べ物を買い、食べています。
しかし、その食材がどこで作られ、誰によって届けられているのかを知る機会は多くありません。

また、地域に根付いた食文化や、生産者の想いに触れる機会も少なくなっています。
東北には、森・土・川・海のつながりの中で育まれてきた豊かな食文化があります。

山の恵みが川をつくり、川が海を育てる。
その循環の中で、農業や漁業、発酵文化や郷土料理が育まれてきました。
しかし、その魅力や取り組みは地域ごとに点在し、広く知られる機会が限られています。

私たちは、このフェスを通して、
「誰が、どこで、どんな想いでつくっているのか」
に出会える場をつくりたいと考えています。

見て、聞いて、食べる。

その体験を通じて、東北の風土や自然、人々の営みに触れていただきたい。

そして、「今度はその土地へ行ってみたい」

と思っていただけたら嬉しいです。