ベビスマブログ
ラスト1日!元子どもまちづくりクラブメンバーからの便り。若者チャレンジを応援しよう!石巻市子どもセンターらいつで、子どもまちづくりクラブのメンバーとして石巻の地域活性に取り組んでいた若者から、メッセージが届きました! 【東北の食文化フェスを仙台で!】風土を食べる新たな挑戦 | まちくるファンド仙台 | 仙台・宮城のクラウドファンディング (HPより) このフェスの中心にあるのは、 東北6県の料理人が一つのキッチンに立ち、 食べることを通して、 そんな想いから、このプロジェクトは始まりました。 (背景-HPより) 私たちは普段、何気なく食べ物を買い、食べています。 また、地域に根付いた食文化や、生産者の想いに触れる機会も少なくなっています。 山の恵みが川をつくり、川が海を育てる。 私たちは、このフェスを通して、 見て、聞いて、食べる。 その体験を通じて、東北の風土や自然、人々の営みに触れていただきたい。 そして、「今度はその土地へ行ってみたい」 と思っていただけたら嬉しいです。 |